Taak Podcast EP07 - Riesling

توی این قسمت از پادکست «تاک» با یکی از پیچیده‌ترین و دوست‌داشتنی‌ترین انگورهای دنیا آشنا می‌شیم: ریزلینگ!

از تاکستان‌های شیب‌دار موزل تا شراب‌های خشک آلزاس، از رایحه‌ی لیمو و سیب تا نت‌های عجیب نفتی. همه‌ی اینا بخشی از دنیای متنوع ریزلینگ هستند.

با هم درباره‌ی تاریخچه، مناطق مهم در آلمان، فرانسه و دنیای جدید صحبت می‌کنیم، طبقه‌بندی شراب‌ها رو یاد می‌گیریم، و می‌فهمیم چطور می‌شه از یه بطری ریزلینگ بیشتر لذت برد.

اگه تا حالا فکر میکردی ریزلینگ فقط یه شراب شیرینه، این اپیسود مخصوص توئه. 

به سلامتی شما! 🥂